こんにちは。燕市ハーヴェストです。
今日は苗床(なえどこ)の土入れしてました。
ここに稲の種まき、つまり米粒(もちろん玄米)を蒔くんです。
米の種まきは、「すじまき」というカッコいい名前がついてます。
なぜ、「すじまき」って言うんだろう…
調べてみました。
すじ状に1列に何列も種を蒔くから、とか、
「種子(しゅし)」がなまって「すじ」に聞こえた、とか
諸説ありました。
しかも、米だけでなく、野菜の種まきをそう呼ぶんだって！
初耳です。
20年以上農家の嫁やってるけど、米以外で聞いたことない…へぇ～
ともあれ、普通の農家では、土入れして、すじまきして、水やりして、と一連の流れを一気にやるのですが、
ハーヴェストの米作りは、別の日にすじまきします。
しかも、すじ状でなく、ばらまきです‼
だから正確には「すじまき」じゃないんだけどね…
いずれにしても、平成28年度の米作りも始まってます。
今年も実り多い一年になりますように。
