お米のご注文について

お米作りの一年

ハーヴェストでは、「お米（コシヒカリ）」を生産・販売をしています。

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お米作りの一年をスライドショーでご覧ください。

カモや白鷺など、動物たちも訪れる豊かな田んぼで丹精込めて育まれた新潟県産コシヒカリ。

3月末から田植えの準備が始まります。4月にすじまき（種まき）、5月にはいよいよ田植えです。 8月に出穂、稲の花が咲きます。 9月には結実。稲穂が色づき始め、たわわに実った稲は黄金色に輝きます。 そして、稲刈り。収穫の喜びです。 脱穀、乾燥後に、籾摺りをして、玄米の状態にして蔵で保存します。 ご注文の際に、精米をしてお届けいたします。

2019年も美味しいお米ができました！

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